9月に入り暑さも少し和らぎ、秋が恋しくなってきましたね🍁

ケアハウスでは、暑い夏をそうめんで乗り切ろうとレクが行われました✨

ただのそうめんではなく、冷汁をかけて召し上がっていただきましたよ(*^^*)

冷汁は、うどんの有名な埼玉県で昔からつけ汁として親しまれてきた定番料理なんです！

農林水産省の『郷土料理百選』に選ばれたこともあるみたいですよ😉

きゅうり、しそ、みょうがをトッピングしました🥒

ごまが香るつけ汁によく合い、皆さまペロっと完食されていました( *´艸｀)

そしてなんと、鶏の唐揚げは揚げたてをお配りしました💕

アツアツのうちに召し上がっているご入居者様もいらっしゃり、

『やっぱり出来立てが一番美味しいよね♪』と笑顔が見られました😋

当日は実習生が４名来ていたので、冷汁のおかわりやラムネを注ぐのをお手伝いしてもらいました👏

冷汁そうめんの他にもおにぎり、ナスとピーマンのしぎ焼きがありましたが

皆さま綺麗に召し上がっていました🍙

そしてデザートはアイスでした🍦💖