ケアハウスでは、９月にお菓子作りを行いました✨

今回は実習生４名からのプレゼン後、ご入居者様の多数決で決定した『さつまいもとりんごのスイートポテト』を作りましたよ(*^^*)

まずは、スイートポテト担当と豆腐白玉担当の二手に分かれて作業を始めました💪

白玉担当のご入居者様方には、白玉粉とお豆腐を耳たぶくらいの柔らかさくらいになるまでこねて、、

せっせと丸めていただき、沸騰したお湯の中へ🌫️

鍋の中で浮いてきたら冷水にとり、最後にみたらしをかけたら完成です😊

一方でスイートポテト担当のご入居者様方はというと、こちらもまずはせっせと丸めていただきました🍠

卵黄を塗り、ゴマをつけて耳のくぼみを作って焼きます…

お月見をイメージして、うさぎちゃんのスイートポテトになっています🐇💓

良い色に焼けました(*^-^*)

ちなみにトースターで焼いている間のお写真がこちら↓

なんだか可愛くて思わず写真を撮ってしまいました( *´艸｀)

甘く煮たりんごが入っていて、とても美味しいと好評でしたよ🎶

次回のお菓子作りは『秋のミニパフェ』のリクエストがありましたので、１１月までお楽しみに🙌